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Tecnologie del latte : burro, yogurt, gelato, latte alimentare
Salvadori Del Prato, Ottavio
2005
NAPTM@B. del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana
B. del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana
Consultazione e fotoriproduzione
Servizi
Inventario |
76 |
Collocazione
MODERNA MBC 46
Note
1 v.
https://polosbn.bnnonline.it/SebinaOpac/resource/NAP2784942